강릉 엄지네 포장마차 후기를 남겨보려고 합니다.
엄지네 포장마차는 본점과 2호점으로 있어요. 본점과 2호점은 가까이에 위치해서 두 곳 중 자리가 생기면 안내해주는 것 같아요. 영업시간은 오전 11시부터 밤 11시까지입니다.
네비를 치고 가시다 보면 본점 옆에 주차장이 있습니다. 차를 탑승하여 가시는 분들은 엄지네 꼬막집 주차장을 이용해주시면 될 것 같아요.
위에 사진은 본점입니다. 여기서 1분 정도만 걸어가다 보시면
2호점이 나오게 됩니다.
메뉴 구성은 꼬막무침비빔밥, 육사시미, 꼬막무침, 꼬막전, 오징어순대, 산낙지, 주꾸미, 참소라, 문어 등 다양한 메뉴가 있습니다. 하지만 시그니처 메뉴는 당연 꼬막무침 비빔밥이죠!!
꼬막무침 비빔밥을 맛있게 먹는 방법도 나와있어요. 참고하시면 좋을 것 같아요.
이게 바로 꼬막무침 비빔밥이에요!! 넓은 그릇에 한쪽은 꼬막무침과 한쪽은 꼬막무침 비빔밥이 나오게 됩니다. 먼저 꼬막무침 비빔밥을 드시고 다 드신 후에 밥을 추가로 시켜서 나머지 꼬막무침에 비벼먹으면 됩니다.
이렇게 기본 반찬과 미역국, 비빔밥이 세팅이 됩니다. 너무 맛있어요. 맛있어서 밥을 추가해서 더 먹었답니다.
엄지네 포장마차는 주말이 되면 사람이 엄청 많다고 하더라구요. 다행히 저는 평일에 가서 널널해서 좋았습니다. 꼬막무침 비빔밥은 간장을 기본으로 하여 간이 되어있는데 밥과 비벼먹으면 아주 맛있어지는 것 같아요. 가족, 연인, 친구 누구나 함께 가서 맛있는 꼬막 비빔밥을 드시는 것을 추천합니다. 별 10점 만점 중에 9점입니다. 끝.
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